【馅料】流心奶黄馅

【馅料】流心奶黄馅

【馅料】流心奶黄馅的食材和调料

#金沙奶黄馅#
鸡蛋	5个
糖1	50
糖2	30
玉米淀粉+澄粉	100
奶粉	50
杏仁粉（可选）	10
淡奶油	200
椰浆（可选）	100
牛奶	100
黄油	25
咸蛋黄	5个
#流心馅#
淡奶油	80
椰浆	10
玉米淀粉	5
糖	10
咸蛋黄	1个
吉利丁片	5g

【馅料】流心奶黄馅的做法与步骤

1.
一、制作奶黄馅。鸡蛋加糖1打散，筛入玉米淀粉、奶粉、杏仁粉，搅拌均匀过筛。

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