特制卤肉饭

特制卤肉饭的做法与步骤

1. 第1步.

   辅料切成小块

   
2. 第2步.

   洋葱小火炒到金黄色

   
3. 第3步.

   同时，煮两颗鸡蛋

   
4. 第4步.

   黄萝卜炒熟

   
5. 第5步.

   香菇炒到油干

   
6. 第6步.

   葱姜炒香

   
7. 第7步.

   下肉丁

   
8. 第8步.

   下辅料翻炒，加入料酒，生抽，老抽，糖，盐，加水炖20分。中间放入煮熟的鸡蛋

   
9. 第9步.

   浇汁米饭上