白菜

白菜的做法与步骤

1. 1.

   五花肉剁碎，加调料，最后加葱。

2. 2.

   白菜焯水，菜杆片去一半(好入味)。

3. 3.

   将菜平铺，抹上一层调好味的肉沫。菜在下肉在上，放入碗中。再来一次，换九十度再铺，再依上述放入最后两片。上锅蒸十分钟既可。记得扣碗😊