鸡肉丸子

鸡肉丸子的做法说明
孩子学校门口有好多卖这种丸子的,看到他看别人吃的眼神很是羡慕,而我嫌不干净,也不知道肉是否安全,没让他吃过,自己就试着做,结果味道还真不错,孩子很爱吃。
鸡肉丸子的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸脯肉切成小块和葱姜切块一起搅拌机搅成肉馅
- 第2步.
放入以上调料
- 第3步.
水开后肉馅做成丸子放入锅里煮
- 第4步.
10分钟后捞出,用凉水泡一下,也可放凉后放冰箱储存。吃火锅,炖菜都可以,也可直接吃。鸡肉可换成鱼肉,虾肉。好吃的不要不要的。
孩子学校门口有好多卖这种丸子的,看到他看别人吃的眼神很是羡慕,而我嫌不干净,也不知道肉是否安全,没让他吃过,自己就试着做,结果味道还真不错,孩子很爱吃。
鸡胸脯肉切成小块和葱姜切块一起搅拌机搅成肉馅
放入以上调料
水开后肉馅做成丸子放入锅里煮
10分钟后捞出,用凉水泡一下,也可放凉后放冰箱储存。吃火锅,炖菜都可以,也可直接吃。鸡肉可换成鱼肉,虾肉。好吃的不要不要的。