鸡肉丸子

鸡肉丸子

鸡肉丸子的做法说明

孩子学校门口有好多卖这种丸子的,看到他看别人吃的眼神很是羡慕,而我嫌不干净,也不知道肉是否安全,没让他吃过,自己就试着做,结果味道还真不错,孩子很爱吃。

鸡肉丸子的食材和调料

鸡胸脯肉3块
鸡蛋1个
淀粉50克
适量,盐生抽、十三香、胡椒粉、精、香油按个人口味适量放。

鸡肉丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸脯肉切成小块和葱姜切块一起搅拌机搅成肉馅

    鸡肉丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入以上调料

    鸡肉丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开后肉馅做成丸子放入锅里煮

    鸡肉丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    10分钟后捞出,用凉水泡一下,也可放凉后放冰箱储存。吃火锅,炖菜都可以,也可直接吃。鸡肉可换成鱼肉,虾肉。好吃的不要不要的。

    鸡肉丸子的做法步骤 第4步

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