红绿灯快炒

红绿灯快炒

红绿灯快炒的做法说明

冰箱里的食材随意组合 出乎意料好吃!
分享给大家~

对了还给这货取了个洋气的名字:traffic light!

红绿灯快炒的食材和调料

鸡腿肉/胸肉
番茄
牛油果

红绿灯快炒的做法与步骤

  1. 1.

    准备工作:鸡肉加味霖和酱油腌制二十分钟以上; 番茄去蒂(如果不是一口大小就切块); 牛油果切块(这一步放最后 早了氧化!)

  2. 2.

    热锅冷油下牛油果微微煸炒; 番茄扔进去炒出汁(软塌塌); 腌制鸡肉扔进去炒至熟

  3. 3.

    滴些许酱油; 关火撒盐; 装盘 (此处可加几把大葱小葱黑胡椒提味 推荐!)

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