花胶鲜鲍鱼煲鸡

花胶鲜鲍鱼煲鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   将所有材料清洗处理，肉鸡和猪骨焯水处理，花胶用清水洗净斩件（或整只），鲜鲍鱼去内脏连壳洗刷干净。

   
2. 第2步.

   所有食材放入煲汤煲内放适量的清水，调校煲汤档开煲2小时。

   
3. 第3步.

   二小时后放入适量的食盐调味即可饮用。

   
4. 第4步.

   滋润清补的汤水，秋冬最适用。