燕麦饼干

燕麦饼干

燕麦饼干的做法说明

入坑烘焙第一弹… 作为一个不爱甜食的胖纸,看到有低热量分享的东东就来折腾一下啦~

燕麦饼干的食材和调料

鸡蛋一个50g左右
燕麦(桂格即食燕麦原味)这些的量是170g 但是感觉150g会更合适
奶粉10g 其实我用了草莓代餐粉… 味道还不错~
蜂蜜40g
植物油10g
红糖40g

燕麦饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    原料合照一枚~

    燕麦饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散

    燕麦饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加油搅拌

    燕麦饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加粉搅拌

    燕麦饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加红糖搅拌,到基本没有红糖大颗粒就可以啦~

    燕麦饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加燕麦搅拌,可以分两次加,多拌一会让燕麦片均匀的沾到之前的原料们~

    燕麦饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    捏紧进模子,1厘米左右厚就可以啦~ 我捏太厚了烤出来有点软… 180度烤箱预热10分钟,红变黑就可以啦~ 下层160度烤20分钟,觉得软还可以再降温多烤一会~

    燕麦饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品图~~

    燕麦饼干的做法步骤 第8步

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