杂蔬炖汤

杂蔬炖汤

杂蔬炖汤的做法说明

早晨放下去大火烧开之后小火炖两个小时以上,非常好喝。

杂蔬炖汤的食材和调料

骨头(筒骨扇骨都行)4大块
胡萝卜一根
土豆一个
半棵
适量
料酒、醋适量

杂蔬炖汤的做法与步骤

  1. 1.

    骨头先用开水煮一会,洗净放锅。

  2. 2.

    胡萝卜土豆洋葱切块,葱切段,姜切片,蒜拍平,一起放锅。

  3. 3.

    加适量水、料酒、醋,大火烧开后小火慢炖两个小时左右即可。

小贴士

两个人的份量,很好喝。

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