南瓜煲饭（Le Creuset铸铁锅版）
南瓜煲饭（Le Creuset铸铁锅版）的做法说明
一直想吃我们这里超级火的一家日本料理店Ginza的南瓜饭，无奈人气超火爆，像我这种拖家带口的妈妈真的是很无奈，不如自己做😂想吃什么都可以加进去。
南瓜煲饭（Le Creuset铸铁锅版）的做法与步骤
- 第1步.
整个南瓜洗干净，如图切开，分别用保鲜膜包起来，放入微波炉加热10分钟。
- 第2步.
米洗干净加水，没过米两公分，加几滴蔬菜油，先放入香肠。
- 第3步.
按顺序放入南瓜块（两公分大小去皮）、蔬菜，家里有小孩子希望她吃点虾仁，所以最后放了虾仁在最上面。
- 第4步.
焖中火25分钟后开锅搅拌，这个时候可以尝下味道，按口味加入生抽胡椒、油。看米粒的软硬程度加水，继续中小火焖15分钟。
- 第5步.
保鲜膜包起来的南瓜继续在微波炉打三分钟，冷却一点剥去保鲜膜，把焖好南瓜饭装进南瓜，吃的时候可以刮下南瓜肉混在饭里一起吃，我太爱南瓜了！
- 第6步.
完成！开吃吧！
小贴士
其实用一整个南瓜也可以，焖饭的时候不需要另外放南瓜，我只是太爱南瓜和米饭混在一起的口感了！
