青菜煎蛋汤

青菜煎蛋汤的做法与步骤

1. 1.

   锅子烧热饭油烧热，油不要太多，倒打散加盐的鸡蛋，鸡蛋会迅速膨胀，油一定要烧热，鸡蛋煎好可以直接倒开水下去，适量就好。

2. 2.

   放姜丝，这时候可以放豆腐，肉圆子，青菜，然后一起煮煮煮，好了就可以吃啦～

3. 3.

   煎豆腐和肉圆子都是之前准备好冻在冰箱里的，随用随取，很方便，也可以放抄手一起煮，这样可以做主食了。