黄丫头豆腐汤

黄丫头豆腐汤的做法与步骤

1. 1.

   黄丫头处理好洗干净沥干水，豆腐切块，生姜切片，香葱切细

2. 2.

   开火，锅烧热，放适量的油（放油前用生姜搽锅，以免鱼煎不好，）油烧热放入鱼煎

3. 3.

   鱼煎好后，放入老抽，糖，料酒，盐，稍微煮一下，在放适量的水煮开

4. 4.

   水开后，放入豆腐煮入味后，放入鸡精，出锅前洒上香葱，即可。