奶油蘑菇佐肉丸芝士焗饭

奶油蘑菇佐肉丸芝士焗饭

奶油蘑菇佐肉丸芝士焗饭的食材和调料

肉丸6个
米饭一碗
蘑菇3个
沙拉酱1勺
白洋半个
马苏里拉芝士若干

奶油蘑菇佐肉丸芝士焗饭的做法与步骤

  1. 1.

    黄油热锅,下白洋葱炒软,下蘑菇;

  2. 2.

    加蛋黄酱或沙拉酱下锅翻炒蘑菇,加一小勺盐。

  3. 3.

    把米饭铺在烤盘底部、将炒好的蘑菇倒入,在铺一层肉丸,最后放马苏里拉芝士,进微波炉热3分钟(这个有烤箱的朋友也不建议用烤箱了……不然还不够电费)

小贴士

PS:如果有迷迭香最好可以放一点点,有独特的味道

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