自制健康红豆沙

自制健康红豆沙的做法说明
一直以来都挺喜欢吃红豆,而且红豆营养丰富,还利尿,哈哈。做的豆沙馅很好用,能做馒头,面包,饼等等美食,今天跟大家分享一下。
自制健康红豆沙的做法与步骤
- 第1步.
红豆加水提前一晚浸泡
- 第2步.
第二天开大火熬煮,水开了关火,让它闷一闷,直到锅子冷却,如果还硬就再开火煮一下再闷。
- 第3步.
红豆煮好了,一粒粒的,要做蜜豆的这个没开花的正合适,再加糖继续熬煮一会儿收汁就可以。
- 第4步.
把红豆汤倒碗里可以加糖喝哦,不要浪费。
- 第5步.
把红豆加些红豆汤倒入搅拌机里打匀,喜欢细的多打一会儿。
- 第6步.
打好的红豆沙倒入锅里,加冰糖和植物油翻炒,不能停哦,以免焦了。
- 第7步.
红豆沙完成,为了健康,油我加了不多。放冰箱冷藏尽快用完,如果一下子用不完最好放冷冻。
小贴士
这次买的红豆很好,水开了闷了一次就煮熟了。
记得用不完的要放冰箱冷冻哦。