自制酸奶

自制酸奶

自制酸奶的做法说明

一种是易极优酸奶粉,各种方法做了好几次,特别喜欢椰子味,颗粒状椰丝伴随着入口,味道特别的赞。我喜欢半包半包地尝试,每次120g,原味的也可以加入抹茶粉,其他的各种粉,体会各种新鲜的味道。

另一种使用酸奶菌粉,1000g放入1g菌粉,酸奶机6~8小时,就完成了

自制酸奶的食材和调料

一、易极优酸奶粉半包120g
纯净水500g
奶粉15g
牛奶替代纯净水
抹茶粉各种粉
二、酸奶菌粉
牛奶1000g
酸奶菌粉一小包1g

自制酸奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一种酸奶粉120g,奶粉15g

    自制酸奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入250纯净水,搅拌均匀,

    自制酸奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加入250ml水,我多倒了6g,盖上盖子晃均勻

    自制酸奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入酸奶机,外层加些热水,静止8~12小时

    自制酸奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    凝结成布丁状,放凉冷藏,随吃随哇哇

    自制酸奶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    椰子味成品有颗粒状椰丝,特别赞

    自制酸奶的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    第二种用把菌粉1g,倒入250牛奶中,搅拌均匀,再倒入750g牛奶,放酸奶机

    自制酸奶的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    插电,六~八小时后,香浓酸奶即成。放冰箱冷藏,随取随吃。

    自制酸奶的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    自制的超浓郁酸奶,网订的云南欧亚牧场纯牛奶,很很香浓,做酸奶顶好了 方法三:一升牛奶+少许冰糖,不用煮沸,锅边少许泡泡,冰糖融化,放凉放温加一小包酸奶菌粉,酸奶机八小时

    自制酸奶的做法步骤 第9步

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