椰奶冻（雪花膏）吉利丁粉版
椰奶冻（雪花膏）吉利丁粉版的做法说明
这款小甜点很好操作 按照配方和步骤基本上第一次做就能成功 口感绵软柔滑 一起做吧！
椰奶冻（雪花膏）吉利丁粉版的做法与步骤
- 第1步.
吉利丁粉加50g冰水浸泡 温度低的话一般凉开水就行了
- 第2步.
隔水加热或座在热水中使其融化 拌匀
- 第3步.
椰浆、牛奶（我用奶粉泡的）、淡奶油、白砂糖放奶锅里煮 不用煮沸 冒泡了就可以离火了 要小心烫伤泡泡可能会窜很高
- 第4步.
把吉利丁液倒入锅内 搅匀。 放凉。 找一个带盖容器 底上铺一层椰蓉 忘记拍照了...缓慢将溶液倒入。 放冰箱冷藏过夜
- 第5步.
第二天拿出来已经凝固了哦
- 第6步.
切块
- 第7步.
盆里放椰蓉 让每块椰奶冻都裹上椰蓉
- 第8步.
完美
