私房红烧排骨

私房红烧排骨

私房红烧排骨的做法说明

经常一个人做饭，一个人吃，看菜谱需要好多配料，一个人买那么全好麻烦，所以就用简单配料尝试着做，别说还真的很好吃，佩服自己！哈哈哈哈哈！以下这些够一个姑娘吃两顿，一顿正常吃，另一顿剩一点煮面吃！超级美味！

私房红烧排骨的食材和调料

排骨	400g
土豆	1个
大葱/洋葱	若干/看心情/
冰糖	10颗左右
酱油	20g
黑胡椒	若干
蚝油	自由落体3滴哒
番茄酱/没有不放也行/	自由落体2嘀哒
盐	看自己口味
味素	少许
辣椒面	看自己口味
豆油	15g

私房红烧排骨的做法与步骤

1.
排骨冷水下锅，这样可以把骨头中的血水啊脏东西都煮出来，然后水开后把脏沫子撇出去，感觉脏沫子越来越少的时候就关火把骨头捞出！盛出一碗清汤备用，其它水倒掉即可。
第2步.
取出电压力锅，倒入少许油，放入洋葱和冰糖，翻炒，冰糖融化放入排骨，依次放入酱油，蚝油，黑胡椒，番茄酱，辣椒面，盐，翻炒，再放入土豆，倒入之前的骨汤，只要没过排骨即可，盖上压力锅盖，50分钟！
第3步.
50分钟后，完全放气，开盖，放点味素，装盘，撒点芝麻！完工！无比简单好吃！

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