黄油椰枣燕麦饼干(Date flapjacks)

黄油椰枣燕麦饼干(Date flapjacks)

黄油椰枣燕麦饼干(Date flapjacks)的食材和调料

椰枣去核后的110g
黄油85g
35g
燕麦175g
黄金或者用蜂蜜,1.5大勺
肉豆蔻粉(nutmeg)可选
cardamom可选

黄油椰枣燕麦饼干(Date flapjacks)的做法与步骤

  1. 1.

    椰枣放到小奶锅里,加少量水,小火煮软,用叉子做成枣泥,水可以分次少量加入,避免枣泥过于稀释。

  2. 2.

    另准备一个容器,将软化的黄油,砂糖,糖浆拌匀,加入燕麦,搅拌均匀,根据爱好加入香料

  3. 3.

    取一稍有厚度的烤盘,铺上烤纸,取一半燕麦混合物,在容器里铺平,将枣泥均匀铺在燕麦上,再加入另一半燕麦,抹平。

  4. 4.

    放入预热190度的烤箱,中层,20-25分钟。表面微微金黄即可。冷却后食用。

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