紫薯杯子蛋糕（无油无糖）

紫薯杯子蛋糕（无油无糖）的做法与步骤

1. 第1步.

   把紫薯去皮蒸熟、压成泥放凉待用

   
2. 2.

   把燕麦片、奶粉、鸡蛋依次加入并且搅拌均匀，加入适量温水（切记水不能太热、容易把鸡蛋烫熟、温凉水即可）、水的分量莫过混合物

3. 3.

   把紫薯泥加入上一步的、然后加入泡打粉。然后充分搅拌使原料混合均匀。再加入适量温水。这里没有写谁的克数是因为紫薯大小不一，混合后成泥状即可。

4. 第4步.

   倒入模具中八分满、在表面撒上适量干果碎。预热后180度30分钟～