金针菇猪肉饺子
金针菇猪肉饺子的做法说明
鲜美。
金针菇猪肉饺子的做法与步骤
- 第1步.
金针菇洗净
- 第2步.
金针菇切碎
- 第3步.
猪肉再切小块
- 第4步.
将猪肉剁成糜
- 第5步.
加入盐，一点点糖，老抽，蒸鱼豉油，葱，姜。搅拌均匀
- 第6步.
花椒粉用温水浸泡1-2分钟，最好是花椒粒用热水泡一下放凉
- 第7步.
分三次加入适量的花椒水，猪肉馅起胶就可以了，这样做的馅非常的嫩！
- 8.
金针菇放入肉馅，加入熟油拌匀。就可以开始包啦
- 第9步.
用饺子皮将馅料包好！
小贴士
所有的粉都可以在某宝网上买到，简单好吃。
