菠菜洋葱蘸酱配圆面包
菠菜洋葱蘸酱配圆面包的做法说明
从朋友那学来这个颜值诡异的蘸酱配圆面包之后，基本上每次聚会我都会做一个带去当前点。大家的反应一般都是：啥啊这是发霉了吗——哎试试看吧——？？！！——好像还蛮香——哎再来一块~然后就会有人 来问你怎么做的。这个超级简单的面包蘸酱就是能让你有这么跌宕起伏的心路历程。
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菠菜洋葱蘸酱配圆面包的做法与步骤
- 第1步.
所有材料（不要把面包也放进去！）放进搅拌机打碎搅匀，用冷冻的菠菜打出来的酱会比较粘稠，所以搅拌机最好功率大点能打冰块那种，不然小心打坏搅拌机。没有冷冻菠菜也没关系啦，新鲜菠菜烫熟拧干也 一样的，要拧干一些不然最后打出来的酱会太湿，当然把菠菜冻硬了再用会更好。
- 第2步.
面包削去顶盖，然后中间掏个洞，到足够放进全部蘸酱。想要好看的话可以切自己喜欢的各种形状，刀工不过关还是老老实实直接削个顶吧。（掏出来的面包怎么办？当然是蘸酱吃掉啊！不然留着当柴烧吗）
- 第3步.
把蘸酱倒进面包碗里，掏出来的面包切小块放旁边就可以上桌啦。一边掰面包碗一边蘸酱吃是不是特别 有异域风味呢。
小贴士
没有冷冻菠菜也没关系啦，新鲜菠菜烫熟拧干也 一样的，要拧干一些不然最后打出来的酱会太湿，把菠菜冻硬了再用会更好。
买不到汤料的话，可替换为洋葱一个，加盐和鸡精少许,有罗勒叶也可以放一些，不过新鲜洋葱的味道会十分浓烈，我个人不太喜欢。
圆面包也可以替换为法棍切片直接蘸，味道 也是很搭的。
因为加了奶酪，需冷藏并2-3天内吃完，风味会越来越差的，还吃不完就丢掉吧，别真的闹肚子了。
