没有粘米粉的冰皮月饼

没有粘米粉的冰皮月饼的做法说明
没有粘米粉 又想做冰皮月饼 就是上网搜了个帖子做了感觉还不错
没有粘米粉的冰皮月饼的做法与步骤
- 第1步.
把粉类拌匀 加入油和牛奶 搅拌至无颗粒状

- 第2步.
隔水蒸十无分钟 中间隔几分钟搅拌一次 搅拌 ➕蒸 让所有面糊都变成果胶状 就差不多了

- 第3步.
看图

- 第4步.
看图

- 第5步.
我用的枣泥


没有粘米粉 又想做冰皮月饼 就是上网搜了个帖子做了感觉还不错
把粉类拌匀 加入油和牛奶 搅拌至无颗粒状

隔水蒸十无分钟 中间隔几分钟搅拌一次 搅拌 ➕蒸 让所有面糊都变成果胶状 就差不多了

看图

看图

我用的枣泥
