虾籽酱炒面

虾籽酱炒面

虾籽酱炒面的做法说明

快手好次的料理!!
妈妈的味道!!
市集买的竹升面除了煮云吞面做炒面也超级好吃的!!

虾籽酱炒面的食材和调料

竹升面2坨
卷心菜半颗
鸡蛋3个
酱油1-2勺
籽酱一大勺

虾籽酱炒面的做法与步骤

  1. 1.

    水烧开下面煮两分钟之后倒掉水加入冷水再倒掉水 面条差不多温热的时候加少许油拌匀待用

  2. 2.

    鸡蛋打散,热锅热油炒熟蛋后出锅待用 卷心菜切成细细的丝待用

  3. 3.

    锅内倒少许油炒卷心菜,炒出香味后加入蛋和面一块翻炒,边炒边用剪刀剪几下面条可以更好的很菜混在一起

  4. 4.

    加入酱油,虾籽酱炒匀

  5. 5.

    关火,盛盘,吃!!

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