【微体兔闲情逸厨】推推乐蛋糕丨你想过像吃冰棍一样的吃蛋糕吗？
【微体兔闲情逸厨】推推乐蛋糕丨你想过像吃冰棍一样的吃蛋糕吗？的做法说明
这一款推着吃的蛋糕，不仅吃的有趣，做起来也很好玩。在推推筒里铺上蛋糕，更可以DIY加入喜欢吃的水果、坚果、或者是奥利奥，软糖都行，一个个完成的蛋糕筒拿在手上推着吃，是不是很有趣呢！
【微体兔闲情逸厨】推推乐蛋糕丨你想过像吃冰棍一样的吃蛋糕吗？的食材和调料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 低筋面粉 | 120g |
| 玉米油 | 30g |
| 牛奶 | 30g |
| 各种水果 | 适量 |
| 淡奶油 | 200g |
| 细砂糖 50g | （30g加入蛋白，20g加入蛋黄） |
| 白糖 | 20g |
| 斑斓精 | 1-2滴 |
【微体兔闲情逸厨】推推乐蛋糕丨你想过像吃冰棍一样的吃蛋糕吗？的做法与步骤
- 第1步.
准备食材1。
- 第2步.
准备食材2。
- 第3步.
分开蛋白与蛋黄。盛蛋白的盆要干净、无油、无水。
- 第4步.
蛋白里分三次加入细砂糖，打至干性发泡（提起后没有小尖勾），放入冰箱冷藏备用。
- 第5步.
蛋黄里加入糖搅拌至糖融化，加入玉米油及牛奶用蛋抽搅拌均匀。
- 第6步.
筛入低筋面粉，用蛋抽搅拌至无干粉、无明显颗粒。
- 第7步.
将全部的蛋白分三次加入到蛋黄中，每一次都要将蛋白和蛋黄翻拌均匀后再加入下一次。
- 第8步.
取出一半的面糊加入斑斓精（绿色色素），调成绿色的面糊。
- 第9步.
平底烤盘铺油纸，将蛋糕糊倒入烤盘里轻磕气泡。烤箱预热150℃，中层烤制20分钟。
- 第10步.
利用烤制蛋糕的空余时间，就可以将芒果、猕猴桃、橙子切丁备用。
- 第11步.
淡奶油加糖打到6成发放入裱花袋中备用。
- 第12步.
取出蛋糕，趁热撕去油纸，将蛋糕放在烤网上晾凉。
- 第13步.
用推筒在蛋糕体上压出一个个小圆饼。
- 第14步.
在推筒底部放上一层蛋糕片+一层奶油+一层水果+一层蛋糕片+一层奶油，最后在顶上放上水果和其他装饰的配料就组装好一个推筒蛋糕了。
- 第15步.
推着吃的蛋糕，不仅吃的有趣，做起来也很好玩。
小贴士
1、这里用斑斓精（绿色的色素）调了一个绿色做成双色的蛋糕底。如果想要其他的颜色也可以使用其他颜色的食用色素调制。
2、还可以DIY加入喜欢吃的坚果、果脯、奥利奥饼干、软糖都行，孩子一定很喜欢。
