海参的泡发方法

海参的泡发方法

海参的泡发方法的做法说明

本来觉得泡发海参是一件很easy的事情,但是这几天总是有人过来问我海参的泡发方法。只好写一下步骤,供大家参考。
封面的图片是第四天早上拍的。到晚上会更大的。
之前总是吃即食海参,因为方便。后来才知道其实即食海参并不好,为了追求个头过度泡发,还有添加剂。

海参的泡发方法的食材和调料

海参若干
纯净水适量

海参的泡发方法的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一天,用无油容器,放纯净水泡海参。

    海参的泡发方法的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二天,将海参肚子剖开,将沙嘴撕掉,筋剪断。用纯净水煮45分钟后冷凉,换纯净水放冰箱。

    海参的泡发方法的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第三天,换水,继续放冰箱。第四天,换水,放冰箱。第五天,可以吃了。

    海参的泡发方法的做法步骤 第3步

小贴士

1、一定要用纯净水泡发海参
2、要放在冰箱里进行泡发

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