正方形吐司

正方形吐司的做法与步骤

1. 第1步.

   1.先将所有的材料放入面包机中揉成光滑的面团，大概二十到三十分钟。

   
2. 第2步.

   2.出膜效果

   
3. 第3步.

   3.分成2份，揉团，盖上保鲜膜松弛15分钟，.取一个面团，用擀面杖擀成椭圆形然后翻过来，从下往上卷起来

   
4. 第4步.

   4.都卷好盖好上保鲜膜，继续松弛10分钟(我是做了两个的量）

   
5. 第5步.

   5.取一个松弛好的面团擀开，翻过来，慢慢卷起，圈数不要太多，2.5圈为宜

   
6. 第6步.

   6.全部卷好以后，放入土司盒（卷好的方向最好一致），盖上保鲜膜，放温暖湿润处，进行最后的发酵，发至8分满，盖上盖子，烤箱开到200度.35分钟（西门子烤箱）

   
7. 第7步.

   烤好的成品