小宇宙特制天然杂粮芋圆

小宇宙特制天然杂粮芋圆的做法说明
天然木薯芋圆,不像外面买的那么Q,不知道外面添加了什么,不过还是有嚼劲的,里面还有地瓜筋(如果不是天然的,用粉兑出来的是没有地瓜筋的),杂粮吃着很养生哦~可以当早餐、下午茶
小宇宙特制天然杂粮芋圆的做法与步骤
- 第1步.
把食材隔水煮烂,用锡纸隔开,防止串色
- 第2步.
用擀面杖或者勺子什么的捣烂
- 第3步.
捣烂之后,加入木薯粉,一点点添加,过程中适量加点水,直到面团有弹性
- 第4步.
搓成自己可以控制的小球球,并搓成条状切割
- 第5步.
多余的放入冰箱冷冻,要吃的时候开水煮一下然后放入冰水或者冷水里,使芋圆更佳有弹性,配料:红豆,珍珠,西米,烧仙草,椰浆,纯牛奶,光明冰砖
- 第6步.
成品照片1
- 第7步.
bling bling bling的,本来试木薯粉的时候有煮过试试火候,没想到冷冻冰了一下,那个Q劲无以伦比了
- 第8步.
突发奇想放的光明冰砖,奶香味十足哦
- 第9步.
有没有色彩很好看,很有食欲感