杂炒腊肠火腿猪肉

杂炒腊肠火腿猪肉的做法与步骤

1. 1.

   火腿肉切片，猪肉切片，腊肠切片备用

2. 2.

   蒜瓣切碎，葱切成葱花，姜切小细条，洋葱切片，芫茜切碎，紫苏一整叶片（少许）。

3. 3.

   小火，等锅里烧干了水渍，锅里放油

4. 4.

   放入蒜蓉，姜片，葱，紫苏，洋葱片翻炒，再倒入火腿片，瘦肉，腊肠。大火翻炒15分钟，等待熟了，放入盐和料酒就可以上碟了。