宿舍电煮锅版清汤面
宿舍电煮锅版清汤面的做法与步骤
- 1.
电煮锅烧开水
- 2.
待水沸腾，取适量挂面放到锅里煮
- 3.
煮面
- 4.
煮的同时拿出一个碗调汤，取醋适量，加香油，葱
- 5.
等面煮到第二开的时候把白菜下到面里，等水沸腾，等到水再一次沸腾，把鸡蛋打进去。
- 第6步.
在碗里倒一部分面汤，再把锅里的东西捞进碗里，开吃！
小贴士
1、因为宿舍限电，所以烧开水的时候稍微的放了一点盐，和家里不一样的是要等锅热了再撒盐
2、煮的时候一定要搅，因为电煮锅受热不均匀，不煮的话会导致面黏在底部。
3、醋要比平时吃饭多，不然没有味道。
4、电煮锅存在受热不均匀的情况，因此，荷包蛋就来人品啦。因为我爱吃糖心的，煮的时间比较短
5-葱可以随意
