完美不浪费食材的蛋黄元和椰子球
完美不浪费食材的蛋黄元和椰子球的做法说明
每次做蛋黄元都要把蛋清倒掉，为了不浪费就想着一起做了
完美不浪费食材的蛋黄元和椰子球的做法与步骤
- 第1步.
准备好蛋黄元需要的材料，蛋清不要倒掉
- 第2步.
打发2个蛋黄和1个全蛋，白砂糖分三次加入，直到打发到蛋液不会消失为止
- 第3步.
将烤箱调成上下火170度，预热10分钟
- 4.
将低筋面粉加入到蛋液中，用裱花袋裱成差不多硬币大小得圆形，原谅我手残一族，我就不发图了😂😂
- 第5步.
烤到15分钟，完美，很酥脆
- 6.
现在可以做椰球了
- 第7步.
把奶粉，椰丝，以及白砂糖拌匀后加入蛋清揉成小圆状
- 第8步.
把烤箱调到上下火，150度烤25分钟
- 第9步.
OK完成
