快手煎饼
快手煎饼的做法说明
这个方法的好处，几乎没有面疙瘩结，快捷清爽麻利，想吃，分分钟就能做
爱吃煎饼，外面手抓饼嫌贵，人又太懒。最近收到爱吃的泡菜，想起之前腿受伤待在家里，麻麻经常做煎饼卷椒蒿土豆丝，酸菜土豆丝……口水哗哗的，终于决定，花了一下午实验合自己口味的面糊浓度，果然成功了～
快手煎饼的做法与步骤
- 第1步.
找个带盖子密封比较好的容器，将水，鸡蛋，面粉依次加入，然后盖上盖子，使劲摇50下，就得到了完美的面糊
- 第2步.
平底不沾锅，预热一下，抹上一层油，从中心点倒入面糊，宁少勿多，面糊会自己向外延展
- 第3步.
中小火，几分钟我忘了，盯着点不糊就行，出锅。 好完美的圆形～
- 第4步.
泡菜香肠豆瓣酱酱黄瓜火腿鸡蛋生菜香菇肉糜……各种卷着吃～
小贴士
1.拿起锅，前后晃一晃，面不粘锅底，才可以换面了
2.摊小点的好处，翻面飞起来的时候，好用锅接住……我才不会告诉你，我把饼飞到墙上去了
ฅ((ﾐ´ω`ﾐ)) ฅ羞羞哒
3.有不沾涂层电高压锅也能做，形状好把控，但是要好久哦，还是不建议了
