有料的五彩牛肉丸做法
有料的五彩牛肉丸做法的做法说明
正宗的手打牛肉丸配上五彩的辣椒~看起来就让人非常的嘴馋，制作方法也很简单，很适合三五好友聚会时烤上几串。
有料的五彩牛肉丸做法的做法与步骤
- 第1步.
先把所有材料准备好，并提前清洗干净
- 第2步.
辣椒，洋葱切块
- 第3步.
然后按自己喜欢的顺序串起来，然后放在烤盘上
- 第4步.
把酱油和油混合起来，涂满牛肉丸串全身
- 第5步.
撒孜然粉和盐
- 第6步.
喜欢有点辣味的可以添加五香辣椒粉，最后撒上孜然粒
- 第7步.
放入预热好的烤箱，中层上下火200度，烘烤15分钟即可。建议下层再放一层烤盘，里面装点水，这样烤出来的牛肉丸口感不那么干
- 第8步.
香喷喷的牛肉丸出炉了，装碟即可食用
小贴士
1.喜欢入味一点的，可以在串起来之前把牛肉丸划几刀
2.具体调味的量看个人喜欢
3、我用的是PE5459烤箱，大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
