宫保肉丁

宫保肉丁的做法与步骤

1. 1.

   瘦肉洗干净，切丁，干辣椒，洗净，切段，从洗净，切末

2. 2.

   锅中注油烧热，下干辣椒炒香，放入肉丁，煸炒至变色，再放入花生米，翻炒

3. 第3步.

   倒入酱油，炒至熟后条路盐，味精，醋，糖，葱末拌匀入味，起锅装盘即可