退而求其次的爆浆蛋包

退而求其次的爆浆蛋包

退而求其次的爆浆蛋包的做法说明

没有时间精力做爆浆鸡排所以退而求其次做爆浆蛋包好了……口味、营养、热量、耗时都很完美!

退而求其次的爆浆蛋包的食材和调料

鸡蛋2个
奶酪2片
1克或适量
1克或适量
食用油适量

退而求其次的爆浆蛋包的做法与步骤

  1. 第1步.

    食用油润锅。两个鸡蛋打散下锅。摊成鸡蛋饼

    退而求其次的爆浆蛋包的做法步骤 第1步
  2. 2.

    待鸡蛋饼中间的鸡蛋还没有固化时,把切成条的奶酪片放入。

  3. 3.

    然后迅速把蛋饼从中线对折成饺子状。用打鸡蛋的碗底残留的蛋液涂抹在蛋包边缘并用锅铲压实。出锅撒适量盐和微量糖。完成!

小贴士

包成蛋包之后在锅中不宜久留,奶酪片化了流得满锅都是就糟糕了。

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