一人食记 - 土豆焖猪肉

一人食记 - 土豆焖猪肉

一人食记 - 土豆焖猪肉的做法说明

嗯,突然觉得胡萝卜加土豆再加猪肉是绝配

一人食记 - 土豆焖猪肉的食材和调料

猪肉125g
土豆1个
胡萝卜三分之一条
适量
适量
生抽适量
老抽一丁点

一人食记 - 土豆焖猪肉的做法与步骤

  1. 1.

    土豆切块,胡萝卜切块,猪肉切块

  2. 2.

    猪肉加糖,盐,生抽腌制20分钟

  3. 3.

    猪肉加油两边煎香,一丁点老抽上色后加入少量水,煮至半熟

  4. 4.

    放入胡萝卜,土豆,加水

  5. 5.

    小火煮沸,待水汽渐无,大火收汁

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