節瓜去皮切塊。豬骨飛水洗淨。花菇浸泡半小時，浸泡的水要留著。
所有材料冷水入鍋2小時即可。
魚肉釀節瓜節瓜蔬菜派節瓜煲脘魚尾瑤柱蛋白肉碎燴節瓜節瓜豆腐滾白貝瑤柱蝦幹燜節瓜節瓜豆腐鯽魚湯淮山薏米節瓜煲瘦肉節瓜瘦肉咸蛋湯
