大骨棒–压三鲜
大骨棒–压三鲜的做法说明
东北以大骨棒闻名，今天做个霸气，鲜美无比的大骨棒
大骨棒–压三鲜的做法与步骤
- 第1步.
将大骨棒冷水下锅焯水，另外起锅放入凉水，香料最好放入袋中，大火烧开，小火一个半小时，先放盐调味。 将鱼肉片刀处理成片，放入盐，料酒，黑胡椒腌制一会。准备一深砂锅，放入骨头，汤，螃蟹锅酸菜，骨头上铺上鱼片，盖上盖子，焖煮10-15分钟即可
小贴士
鱼片要淋几勺汤。调味根据个人喜好！只是把理念给大家，非常美味！
东北以大骨棒闻名，今天做个霸气，鲜美无比的大骨棒
将大骨棒冷水下锅焯水，另外起锅放入凉水，香料最好放入袋中，大火烧开，小火一个半小时，先放盐调味。 将鱼肉片刀处理成片，放入盐，料酒，黑胡椒腌制一会。准备一深砂锅，放入骨头，汤，螃蟹锅酸菜，骨头上铺上鱼片，盖上盖子，焖煮10-15分钟即可
鱼片要淋几勺汤。调味根据个人喜好！只是把理念给大家，非常美味！
