Family Ragù 传统家庭意式肉酱

Family Ragù 传统家庭意式肉酱的做法与步骤

1. 第1步.

   真是没少放油，加热

   
2. 第2步.

   牛肉准备好如图：切成大块

   
3. 第3步.

   带脆骨的排骨切段如图

   
4. 第4步.

   看这种香肠，生的需要炖煮食用也是切成段儿

   
5. 第5步.

   把准备好的肉食撒上海盐和黑胡椒，搅拌搅拌入味

   
6. 第6步.

   锅烧热后把肉下锅

   
7. 第7步.

   把香叶用手拧一拧破坏它的组织使味道更容易出来，干香叶直接放

   
8. 第8步.

   洋葱切碎下锅

   
9. 第9步.

   红酒入菜前要先打开和空气接触静置一段时间，然后下锅

   
10. 第10步.

    倒入番茄罐头

    
11. 第11步.

    准备一个小容器，倒入一小杯红酒在加上两勺番茄酱

    
12. 第12步.

    混合均匀后入锅

    
13. 第13步.

    加点白水没过食材为准

    
14. 第14步.

    把罗勒随意拧断入锅

    
15. 第15步.

    小火盖上盖子2个小时

    
16. 第16步.

    然后Gennaro想起来他的妈妈😢

    
17. 第17步.

    把意大利面条提前煮好就可以下锅直接吃～或者把酱放冰箱冷藏也可以～

    
18. 第18步.

    see～