无水手撕包
无水手撕包的做法说明
外面买一个无水手撕包要25元，贵到哭，决定自己做一个，一样美味。
无水手撕包的做法与步骤
- 第1步.
全部材料加入，牛奶融入酵母再加入，和成面团，揉出手膜即可。放置发酵2.5～3小时。
- 第2步.
发酵后，排气整形，压成饼状，再折起来。
- 第3步.
切成三条。
- 第4步.
编成小辫子，头尾压实。
- 第5步.
放入模具中，最好裹一层保鲜膜。
- 第6步.
静止大概一个小时后，可以入烤箱啦。
- 第7步.
上下管180°，30分钟，出炉，香喷喷软绵绵的无水手撕包就完成了。
- 第8步.
撕开面包，开吃。
