自酿葡萄酒

自酿葡萄酒

自酿葡萄酒的做法说明

喝过几次别人酿造的葡萄酒,今年非常强烈的想喝自己酿的。就开始学配方,准备玻璃酒坛,开启自己的酿酒历程……

自酿葡萄酒的食材和调料

葡萄10斤
2斤

自酿葡萄酒的做法与步骤

  1. 第1步.

    葡萄冲洗干净,晾干没有水,一个一个捏烂,同冰糖一起装到玻璃酒坛里,这是一星期时候的

    自酿葡萄酒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用虹吸法过滤了一遍,这是半月的时候。

    自酿葡萄酒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这是一个月的,

    自酿葡萄酒的做法步骤 第3步

小贴士

葡萄要选深紫色的,酿出来的酒颜色才好看。我选的是山西产的巨峰葡萄

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