月兔的月饼酱之白莲蓉陷

月兔的月饼酱之白莲蓉陷的做法与步骤

1. 1.

   冷水泡4小时，取出莲子芯，莲子放入锅中，加入莲子等同的水煮烂

2. 2.

   等莲子冷却，放入料理机中打成泥，放入锅中翻炒，分三次加入色拉油/玉米油，小火炒匀，加入糖，小火炒制变得油亮抱团即可。