随意的可可小饼干

随意的可可小饼干的做法说明
突然好饿有点馋,家里有牛奶鸡蛋什么的想着要不就做个小饼干吧~
随意的可可小饼干的做法与步骤
- 第1步.
所有的材料称好,量好,摆整齐。忽略那个牛奶,我记错了还以为要用牛奶,后来发现好像不用尼
- 第2步.
黄油隔水加热或者微波炉打一下,搅拌均匀
- 第3步.
加糖进去画圈搅拌均匀。另外拿个小碗把鸡蛋搅拌好。然后把鸡蛋液分三次加到大碗里,一边加一边继续画圈搅拌。直到变成下面一幅图里软软白白蓬蓬的样子
- 第4步.
就是这样~喵
- 第5步.
拿一个干净的筛子,把面粉、玉米淀粉和可可粉分别筛入。然后用小刮刀混合均匀。这步忘记拍照了,呼呼呼
- 第6步.
烤箱预热180度,10分钟,把面团放到裱花袋里挤成任何不丑的形状都可以,然后丢进烤箱。时间这个也说不准,看到很多别的菜单温度和时间都不一样,总之守在旁边看着差不多鼓鼓的就可以关掉加热然后再过2分钟就拿出来~就是这样啦,我的时间烤久了有点糊了。但是味道还是可以哒
小贴士
小饼干什么的真的热量好高。。。看到这一大堆黄油和糖真的好可怕