腊肠煲仔饭
腊肠煲仔饭的做法与步骤
- 第1步.
米饭凉水浸泡备用
- 第2步.
姜切小条，香菇~洋葱~红椒~黄椒~胡萝卜全部切小块，腊肠切片备用
- 第3步.
打开电饭煲蒸米饭（几滴香油米饭会更香），油锅倒少许油，姜丝下锅爆香，倒入腊肠油锅打个滚，倒入所有丁~来点料酒.生抽.少许盐.一勺白糖.一丢鸡精。
- 第4步.
电饭煲里没有水之后，将炒锅里的所有丁盖在饭饭上，，盖上盖，再去玩10分钟手机，等到电饭煲自己跳起来。
- 第5步.
这是最显示技术的一步，将米饭搅拌匀，盛在最喜欢的碗里，还要拍出美美的照片。（牙口好的宝宝可以电饭煲跳起来之后再来一次）
小贴士
用生抽，火候不易过久，保持各种丁的颜色，蒸饭几滴香油会让米饭更香
