海鲜冬瓜

海鲜冬瓜的做法与步骤

1. 1.

   将冬瓜洗净去皮除籽，切成一片片，大约5Mm厚差不多

2. 2.

   葱，姜，蒜，辣椒都切碎待用

3. 3.

   倒油，然后等油热了放入蒜，辣椒爆香

4. 4.

   放入冬瓜翻两下，放入小鱼干

5. 5.

   冬瓜透明后收汤即可！加入调料拌匀

6. 第6步.

   成品