简单易做的儿童版吉野家牛肉饭

简单易做的儿童版吉野家牛肉饭的做法说明
因为是儿童吃的,所有没有任何添加,但是味道很棒!简单、美味、健康
简单易做的儿童版吉野家牛肉饭的做法与步骤
- 第1步.
我选的是皓月三号牛肉片,为了方便做,牛肉片买回来按照每次吃用量分装了
- 第2步.
儿子大片的嚼不烂,所以我每次都个切成小片片
- 第3步.
烧点开水
- 第4步.
把牛肉片放开水里吗焯一下,把上面的浮沫撇出,牛肉捞出备用,锅内水倒掉一些留用
- 第5步.
把圆葱、胡萝卜、姜切片
- 第6步.
菜倒入锅里加点酱油
- 第7步.
加入少许料酒
- 第8步.
煮十分钟左右放入牛肉片,继续煮
- 第9步.
等到圆葱和胡萝卜完全煮软加一点白糖,白糖可以提鲜
- 第10步.
调和一勺淀粉,比例1淀粉:2水
- 第11步.
倒入锅里,一定要不停的搅拌,防止淀粉坨住,熬到稍稍粘稠就可以了
- 第12步.
可以把饭做出各种造型,然后把牛肉浇上就OK了
- 第13步.
这个是之前做的海豚牛肉饭,每次儿子都是吃光光
小贴士
选择牛肉片的时候,以薄片为好,松软,孩子好嚼,好消化,全程不放味素鸡精调味的东西,加糖可以提鲜,不用放盐,酱油足够了。