小炒风鳝片

小炒风鳝片

小炒风鳝片的做法说明

喜欢追看肥妈做的饮食节目,昨晚的一道炒鳝片,成了今天午餐的菜式。

小炒风鳝片的食材和调料

白鳝600g
西芹100g
红罗卜50g
郫县豆瓣酱适量

小炒风鳝片的做法与步骤

  1. 第1步.

    系街市买白鳝,一定要卖鱼的哥哥帮忙劏好,起骨,这一步很重要,自已是无法起肉的。 砌片宽约2㎝。详细请看肥妈视频……

    小炒风鳝片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    参照菜谱很容易,很快就完成了。

    小炒风鳝片的做法步骤 第2步

美食资讯

小炒风鳝片相关菜谱大全