娘惹咖喱虾～一菜登大堂
娘惹咖喱虾～一菜登大堂的做法说明
东南亚风味菜品
我喜欢咖喱， 喜欢芥末，喜欢麻辣，喜欢糖醋，喜欢清蒸，喜欢酱卤，喜欢……😱😱😱算了，不列举了，是吃货就要爱尽天下美食，吃吃吃😂😂😂
娘惹咖喱虾～一菜登大堂的做法与步骤
- 第1步.
娘惹咖喱酱加椰浆加清水调和，土豆去皮切滚刀块，放入锅中煮开（我放了一段京葱调味）
- 第2步.
煮开后放入芥兰和西芹再次煮开。调味（这里没硬性规定哈，喜欢莴笋啊，嫩笋啊粉丝啊 什么的，都可以自己调整）
- 第3步.
倒入事先烫过一下去腥的虾，煮开后小火煮8分钟入味
- 第4步.
欧拉。这边没石锅，如果有，颜值还能加分哈。
小贴士
这个方法还可以改用牛肉，鸡肉。只是牛肉的话，得事先高压锅煮熟。鸡肉的话，也要汆下水，但是如果是顺序二三要换一下。
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