酸辣藕片

酸辣藕片的做法与步骤

1. 1.

   先煎炸藕片，到焦黄色，捞出沥干油分

2. 2.

   多余的油倒掉，就留一层底油，放入蒜末和干辣椒煸炒，用小火煸，然后把藕片放进去炒，接着放入糖 醋 盐 生抽，一瓷勺的水，炒一会后放入葱段继续煸炒，出锅！