胡萝卜土豆饼(超简易)

胡萝卜土豆饼(超简易)

胡萝卜土豆饼(超简易)的做法说明

小时候最爱吃阿姨们烙的土豆饼,只有土豆和鸡蛋不加面粉的。现在自己研究下,觉得也还好。
土豆饼的变化还很多,可以加黑胡椒,培根丁,都好美味

胡萝卜土豆饼(超简易)的食材和调料

胡萝卜(我的胡萝卜比较细)一根
土豆半个
鸡蛋一枚
少许
适量
芝麻少许
面粉少量
芝麻少许

胡萝卜土豆饼(超简易)的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜和土豆挫成细丝,加一个鸡蛋和少许圆葱末,搅匀

    胡萝卜土豆饼(超简易)的做法步骤 第1步
  2. 2.

    加入少量食盐,加入盐后,土豆和胡萝卜会出水,所以我加了少许面粉

  3. 第3步.

    平底锅加热,加入少量橄榄油,用厨房用纸在锅底擦匀。用勺子取适量的材料放到锅里,用锅铲压成均匀的圆形。并在上表面撒黑芝麻

    胡萝卜土豆饼(超简易)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    底面熟了,翻一次就好,不要频繁的翻饼

    胡萝卜土豆饼(超简易)的做法步骤 第4步

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