自发豆芽菜
自发豆芽菜的做法说明
平常喜欢吃豆芽菜，可是市面上买的豆芽都说有这些那些东西，所以，试着自己发豆芽，健康美味💋💋
自发豆芽菜的食材和调料
| 大饮料瓶 | 一个 |
| 黑色塑料袋 | 一个 |
| 绿豆 | 小半碗 |
| 小毛巾 | 一块 |
自发豆芽菜的做法与步骤
- 第1步.
废旧饮料瓶一个，剪掉开口部分，地下扎许多小孔，沥水用
- 第2步.
黑色塑料袋一个，用来包裹瓶子，以遮光，豆芽菜发芽过程中，不可见光，见光会红
- 第3步.
用塑料袋裹住瓶子，胶带固定好
- 第4步.
小半碗绿豆泡发一夜，有白色小点漏出，装入瓶子，每日浇水两次，盖上小毛巾，每次浇水操作不得见光，三日后，可见豆芽发出
- 第5步.
发芽过久，会出现根须，做菜之前摘干净
- 第6步.
自己在家做，并没有压重物，所以，芽菜又细又长，压了重物会长的粗壮些
- 第7步.
摘洗干净看起来还是不错哒
- 第8步.
这是一次愉快的奇妙体验，做出来的芽菜好坏不重要，最后和老公一起剪开瓶子，看到菜菜出来时激动开心的笑，就很让人满足，小日子里，给自己的小乐趣
小贴士
豆芽前一天泡发生起来会快些
