黑椒牛柳炒乌冬

黑椒牛柳炒乌冬的做法说明
鉴于对黑椒酱的蜜汁狂热,这次做了黑椒牛柳炒乌冬,肚子空空来一盘,简直大满足!
黑椒牛柳炒乌冬的做法与步骤
- 第1步.
牛肉逆着纹理切成细丝,加入切碎的蒜、生抽、料酒、少许黑椒汁、少许食用油搅拌均匀,腌制十分钟
- 第2步.
锅中放油,放入腌好的牛肉翻炒到颜色发白,盛出备用
- 第3步.
锅中再放一点油,放入洋葱炒至透明,再放入彩椒炒至断生
- 第4步.
加入乌冬面继续炒,出锅前加入炒过的牛肉翻炒均匀,再按照个人的口味加黑椒汁和盐就ok啦
小贴士
乌冬面是熟的,简单炒一炒就熟了,很方便!